독도사랑운동본부는 이번 독도사랑 후원금을 독도 홍보를 위해 운영하고 있는 유튜브 채널 ‘독한티비’와 독도 온라인 플랫폼 제작비로 사용될 예정이라고 전했다.
(주)보하라가 독도사랑운동본부에 전달한 독도사랑 후원금은 남다른감자탕의 ‘바다싸나이’의 판매수익금 중 일부를 적립해 구성됐다. 남다른감자탕의 ‘바다싸나이’는 신선한 해산물을 얼큰한 감자탕에 더한 메뉴로, 필수아미노산이 풍부한 문어를 비롯한 다양한 해물과 돼지목뼈를 푸짐하게 담아낸다.
한편 남다른감자탕은 복분자, 구기자, 산수유 등 한약재 소스 제조, 스태미나와 피부미용에 도움이 되는 달팽이 육수, 숙취해소용 해장국 제조 등 다양한 육수를 개발하여 특허를 획득해 건강한 감자탕을 선보이고 있다. 독특한 매장 인테리어와 캐릭터를 활용한 마케팅, 서빙 로봇 도입 등 감자탕의 맛과 영양뿐만 아니라 식사하는 동안 남다른 경험을 제공하기 위해 노력하고 있다. 최근에는 한양사이버대 김영갑 교수와 함께 프랜차이즈 산업 성장을 위한 협업을 시작했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
